Madprogram 2019

Fredag

Eftermiddag: 16:00

  • Kaffe og the
  • Forskellige hjemmebagte kager

Aften: 18:00 – 19:30

  • Meyers flæskestegssandwich med æbler, cornichoner, hjemmelavet rødkål og hjemmebagte burgerboller.

Lørdag

Morgen: 9:00 – 10:00

  • Hjemmebagt brød
  • Havregrød med æblemos, ristede mandler og skyr
  • Hjemmelavet rabarber/jordbær syltetøj
  • Hjemmelavet oksespegepølse ala Rydemarkens Diva
  • Ost
  • Scrambled æg
  • Kaffe, the, juice og mælk

Frokost: 12:30 – 13:30

  • Sild
  • Æggesalat
  • Hjemmelavede frikadeller
  • Varmrøget laks
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Johannes hønsesalat

Eftermiddag: 15:00 – 15:30

  • Forskellige slags hjemmebagt kage
  • Kaffe og the

Aften: 18:30 – 20:00

  • Grillet oksefilet
  • Grillet marineret svinemørbrad
  • Små bagte og krydrede sesamkartofler
  • Hummus
  • Chili- og hvidløgsmayo
  • 2 slags salat
  • Frossen nødderoulade med is og frisk frugt

Søndag

Morgen: 9:15 – 10:30

  • Hjemmebagt brød
  • Smør
  • Ost
  • Hjemmelavet rabarber/jordbær syltetøj
  • Hjemmelavet oksespegepølse ala Rydemarkens Diva
  • Scrambled æg
  • Havregrød med æblemos og ristede mandler
  • Kaffe, the, mælk, juice

10:30

Festivalen slutter

Mad og Musik Festival